牛腱子肉500克
生姜(適量)
蔥段(適量)
辣椒(適量)
香葉5克
八角5克
安記五香粉6~10克
冰糖2克
生抽4勺
老抽2勺
1將牛肉焯水洗凈，備用。
2高壓鍋中加入焯好水的牛肉，倒水沒過食材，加入八角、香葉、姜片、蔥段、老抽、生抽、食鹽、冰糖。
3再撒上安記五香粉調料，攪勻。
4蓋上鍋蓋，開火，待上汽后再壓25分鐘左右。
5撈出放涼切片，裝盤，即可食用。
地址：福建省泉州市經濟技術開發區4-9A 業務合作：-8000 人力資源：-8033 傳真： 投資者熱線：
2024-2028 ? 版權所有 安記食品股份有限公司
聯系我們
ENGLISH
關注微信
