鮮蝦200克
蛤蜊100克
魷魚100克
大豆油25克
水500ml
小米辣(適量)
檸檬(適量)
姜(適量)
蒜(適量)
安記香咖喱70克
1姜蒜切成末，小米辣切小圈，魷魚洗凈切花刀，蛤蜊、鮮蝦洗凈備用。
2起鍋倒油，爆香姜蒜。
3倒入鮮蝦、蛤蜊一同翻炒。
4加入適量清水，放入安記香咖喱塊，翻炒攪拌均勻
5大火燒開后放入魷魚，繼續煮2-3分鐘即可，加入小米辣和檸檬汁調下味道
6煮好的咖喱海鮮出鍋，和米飯一起裝盤
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